Hướng dẫn làm bánh bơ đậu phộng ngon tuyệt, bạn có thể làm cho tiệc sinh nhật hoặc các dịp lễ tết.
Trang Airi/ Dịch từ M.C
Nguyên liệu:
+ 200 gram bột mì
+ 70 gram đậu phộng
+ 20 gram sữa
+ 40 gram đường kính
+ 60 gram dầu đậu phộng
+ 120 gram bơ đậu phộng
+ 1 gram bột nở
Cách làm:
- Bước thứ nhất(1): Để đậu phộng vào lò nướng ở nhiệt độ 120 độ C, nướng trong vòng 10 phút.
- Bước thứ hai(2): Trong một chiếc bát khác, thêm sữa, dầu đậu phộng, đường và trộn thật đều.
- Bước thứ ba(3): Đậu phộng rang, bóc vỏ, giã nhỏ.
- Bước thứ tư(4): Cho bột mì và bơ đậu phộng vào bát hỗn hợp ở trên, trộn thật đều.
- Bước thứ năm(5): Thêm đậu phộng xắt nhỏ vào và nhào bột cho đến khi mịn.
- Bước thứ sáu(6): Tạo hình thành những viên bột nhỏ, nặng khoảng 15g
- Bước thứ bảy(7): Ép miếng bột thành những chiếc bánh dẹt.
- Bước thứ tám(8): Đặt lên giấy thấm dầu và nướng trong lò ở 180 độ C trong 18 phút hoặc lâu hơn nếu muốn bánh giòn.
- Bước thứ chín(9): Xếp ra đĩa và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com) 